Здорове харчування

Здорове харчування і фізична активність - два «колеса» нашого здоров'я, тому розглядати харчування у відриві від активного способу життя неправильно. Організму потрібно не тільки правильне харчування, але і фізичне навантаження. Не забуваючи про це, ми поговоримо саме про харчування.

Головний принцип правильного харчування - не відмова від будь-яких продуктів, а збалансованість, обмеження за сумарною калорійності.

При цьому деякі продукти особливо корисні, як, наприклад, соки. 

Норман Уокер, який відкрив корисні властивості свіжих соків і першим почав їх систематично вживати з метою лікування і профілактики захворювань, прожив до 105-109 років (за різними даними).

Сучасні дієтологи особливо виділяють такі соки.

Томатний. Свіжовичавлений сік помідорів особливо корисний для чоловіків, оскільки запобігає захворюванням передміхурової залози. При цьому він низькокалорійний і одночасно містить «хороші» вуглеводи, а значить, корисний для тих, хто прагне до зниження ваги. І по-третє, він чудово відшкодовує водно-електролітний баланс і тому рекомендований гіпертонікам (природно, несолоний).

Яблучний. Доведено, що яблука і їх свіжовичавлений сік мають омолоджуючий впливом на організм жінки. Також сік яблук благотворно впливає на гостроту розуму. Ще одна корисна властивість - профілактика онкології. Біфлавоноїди, що містяться в яблучному соку, захищають організм і шкіру від впливу несприятливих факторів, так що це ще і необхідний елемент «харчування зсередини», що доповнює косметологію.

Помаранчеві соки (морквяний, томатний). Містять потужні антиоксиданти, речовини, що захищають клітини від ушкоджень. Ці соки необхідно приймати в сезон засмаги.

Свіжовичавлені фруктові та овочеві соки можна і потрібно комбінувати. Маючи вдома соковижималку, ти можеш експериментувати, створюючи той смак, який підходить тобі. Адже їжа повинна бути смачною - тоді вона приносить більше користі. Крім того, змішаний сік містить більше корисних речовин. У спеку ти можеш розбавити сік водою (1:1). Таким чином ти не тільки поповнити організм вітамінами, а й вгамуєш спрагу.